Peraturan kebersihan yang ketat untuk penanganan bahan makanan menetapkan persyaratan yang sangat kompleks untuk komponen listrik. Kabel dan aksesori yang digunakan harus tahan terhadap berbagai beban kimia, termal, dan mekanis dan juga berfungsi dengan sempurna setiap saat di ruang berpendingin dan lembap. Dalam produksi makanan, mesin dan sistem bahkan dibersihkan selama sekitar 30% dari hari. Bahan pembersih dan bahan kimia yang sangat korosif dan agresif kadang-kadang digunakan untuk membunuh kuman sebanyak mungkin dan untuk mencegah kotoran. Penanganan di bawah suhu ekstrem adalah tantangan lain di ruangan basah atau berpendingin dan untuk proses pemanasan. Kabel untuk produksi makanan harus tahan terhadap tekanan kimia, termal, dan mekanis dan harus disertifikasi sesuai dengan FDA, ECOLAB® atau desain higienis. Ini adalah satu-satunya cara kabel tersebut dapat digunakan di pabrik dan area produksi.
Persyaratan industri makanan secara sekilas:
- Tahan terhadap bahan pembersih agresif
- Tahan terhadap bio-minyak, lemak, buah, dan asam laktat
- Tahan suhu
- Tahan air
- Bebas karat
Sebagai mitra jangka panjang untuk industri teknik mesin dan pabrik, LAPP menawarkan rangkaian produk standar dan khusus yang komprehensif yang bahkan memenuhi tuntutan tinggi dari industri makanan. Laboratorium internal dan fasilitas pengujian kami juga merupakan sumber dukungan yang penting.
Tiga zona didefinisikan dalam produksi makanan dan minuman. Tergantung pada zona, pengaruh eksternal bervariasi dalam hal mekanika atau suhu. Kami dapat menawarkan kepada Anda kabel dan solusi koneksi yang tepat untuk mesin dan sistem Anda di semua zona – zona desain higienis, zona semprotan, dan zona non-produk. Pemilihan komponen yang sesuai dan penggunaannya yang tepat dan profesional memiliki dampak langsung pada keselamatan karyawan dan kualitas produk akhir – dan ini juga merupakan kartu truf di sini. Meminimalkan waktu henti, memastikan kualitas, melindungi karyawan – ini adalah prioritas di semua sektor industri, tetapi terutama dalam produksi makanan. Hal ini karena dalam industri makanan dan minuman, setelah pengolahan bahan makanan yang mudah rusak berhenti, hal itu menyebabkan kerugian keuntungan serta biaya tinggi akibat pembuangan limbah dan kebutuhan untuk memulai kembali produksi. Pada saat yang sama, kesehatan selalu dipertaruhkan bagi konsumen di industri ini.

Hotspot
Teks deskripsi untuk hotspot ini
Industri makanan adalah salah satu industri fokus LAPP. Kami memiliki pengetahuan spesialis yang luas di bidang ini dan menawarkan berbagai macam produk standar yang memenuhi persyaratan paling ketat. Sebagai spesialis kabel dan koneksi, kami juga memiliki berbagai solusi khusus canggih yang mengesankan yang dikembangkan secara khusus untuk industri makanan dan minuman di laboratorium dan fasilitas pengujian internal kami. Kami telah memperoleh banyak pengalaman di laboratorium internasional kami selama bertahun-tahun. Sekitar 100 agen pembersih yang berbeda dan lebih dari 700 zat lain seperti minyak, gemuk, dan emulsi telah diuji bersama dengan bahan produk kami.
Kami berkolaborasi dengan banyak mitra berbeda di seluruh industri teknologi makanan dan minuman dan akrab dengan persyaratan khusus mereka. Baik dalam pemrosesan susu dan teknologi susu, pemrosesan daging dan ikan, pemrosesan roti dan gula-gula, di pabrik pembotolan minuman atau mesin pengemas – LAPP adalah mitra solusi ahli untuk teknologi kabel dan koneksi serta menjamin fungsionalitas dan keamanan maksimum dengan produk bermereknya yang andal dan terbukti.
Manfaat solusi koneksi LAPP secara sekilas:
- Kabel tahan suhu dan tahan panas
- Penggunaan kabel hibrida
- Tahan korosi
- Sesuai dengan Desain Higienis
- Persetujuan FDA dan sertifikasi sesuai EHEDG, ECOLAB®IPA suitability ruang bersih
- Pengembangan dengan mempertimbangkan kelas perlindungan komponen yang memadai
Tidak dapat menemukan produk yang tepat untuk kebutuhan Anda? Bersama-sama, kami dapat mengembangkan solusi individual, disesuaikan untuk Anda. Pakar kami akan dengan senang hati memandu Anda.
Sebagai informasi: pengetahuan ahli diperlukan tidak hanya saat memilih komponen yang digunakan, tetapi juga untuk merakit dan menggunakan komponen dengan benar. Kami juga akan dengan senang hati membantu Anda di lokasi.

Panas, kelembaban, bahan pembersih: sistem sambungan untuk pengolahan makanan harus tahan terhadap banyak hal. LAPP menawarkan produk yang tepat, termasuk solusi khusus untuk produsen peralatan produksi pasta.
